ゼミで農業ビジネス調査の主担当となりました。
このテーマには惹かれるものがありまして、それはそれは素早く手を挙げました。
といいますのも、日本の食料自給率は40%程度です。
個人的に、これはかなり低いと思います。
”農業は儲からないから作らない”というのが低くなる理由の一つでしょうか。
しかし、そのような環境下であっても、どうも農業ビジネスで成功している例があるようです。
きっと競争力のある商品を作られているのだと思います。
一体どうやって商品を産み出したのでしょうか。
沢山の疑問点が出てきます。
特に「販路」・「資金調達先」がどうなっているのか非常に興味があります。
今後の展開が楽しみです。

Y.S