坂本ゼミで中国へ

先月、３月２７日から２９日まで坂本先生とゼミ生と仲間の方々と中国を視察、訪問した。
帰国後から毎日、私のFacebookに投稿させていただいた。
中国の食事についてのテーマが良かったようだ。修正して掲載させていただく。ぴかぴか修士２年知野（ちの）進一郎）

中国の食事について

２泊３日の旅行中、５つ星ホテル、４つ星ホテルで朝食。５つ星ホテルでは夕食、昼食をし、いずれもバイキングによる中華料理、中華料理と言っても種類が多い。

２泊目の夜は景色の良い大衆レストラン。いずれも美味しかった。４月から坂本ゼミ生となる留学生は３０００円のホテルに泊まった。朝食バイキングは我々が宿泊したホテルと似た食事のようだ。昼食にはカエル等の食材もあった。当然、選ばなかった。

日欧米のホテルと違うことは、野菜や果物が多いと感じた。日欧米のホテルに宿泊する際はスーパーマーケットで野菜や果物を買う。
日本ではコンビニで買う。最近の日本のホテルも野菜や果物が増えている感じがする。

１０年前に韓国に行き、２０名くらいの団体で焼き肉を食べた。が、期待はずれだったので、韓国人ガイドに私が奢るのでとお勧めの焼き肉屋に行った。が、日本の焼き肉の方が美味しかった。味の好みは国民によって異なると思うが、どうなったのかなあ。

欧米のレストランの料理の量の多さには参る。
宝塚歌劇やミュージカルが好きなので、パリのムーランルージュへ２回行った。ショーの前の食事の量が多いので、２回目に行った時はドリンクだけにした。

ムーランルージュは水車小屋の意味。世界中からダンサー等が集まるので、レベルが高い。宝塚のショーの原点だ。男性客の方が多いのは一部の女性ダンサーがトップレスで踊るから（笑い）。
２回とも、お客の日本人は少なかった。初回は、オプショナルツアーで申し込みしたが大型バスに妻と私の二人だけ。２回目は、確かブラジル、インドの団体客が目立った。

欧米では量が多いので妻と１人前を頼んで２つの皿に分けて食べる。
また、メニューを現地語で言わず、日本から持参したガイドブックでオーダーするメニューを見せると相手も分かり間違いがない。
薬局はどこにあるか等もガイドブックに掲載されているので、見せれば正確に伝わる。
数字は、ワン、ツー、スリ-、、、。で、中国でも通じる。部屋番号も１９１７号室だったら、ワン、ナイン、ワン、セブンで通じる。