2014年11月21日日別アーカイブ

今、坂本ゼミでは一次産業の６次産業化の事例研究をしています。 私と岐阜の服部さんと奥飛騨で南国の果物ドラゴンフルーツの栽培、加工、販売しているフルージックさんを訪問しようとなりました。 二人のスケジュールを調整したら、月… 我々の役割とは の続きを読む

昨日、東京出張のため11時前に会社から自宅に戻り、何気なくテレビをみていました。 「ゼミのH先輩に似ている人が出ているなぁ」と思っら、なんと本人！^_^; ”家庭の不要になったものを買取業者に引き取ってもらったら幾らにな… テレビに出演していました！ の続きを読む

野口具秋です。 出会った山田さんは 真っ赤なセーターを見て怪訝な顔をしました。 何食わぬ顔でいます。会場は 段々真っ赤なネクタイ、マフラー、スカーフが目立ちます。 赤のセーターを着ていた滝川さんは真紅に着替えました。 可… 還暦 の続きを読む

愛知県の知多半島の半田市に美味しいハム、ソ－セ－ジ、豚肉等を販売する「ファ－マ－ズマ－ケット　ブリオ」がある。店舗は他に大府店と名古屋市の天白店もある。運営は有限会社石川養豚場、創業は昭和４５年、４５年の歴史がある。 創… 愛知県半田市の６次産業の草分け の続きを読む