劇団水曜日　　名古屋の後藤吉正（よしまさ）です

1月もあっという間に過ぎて　節分が近づいてきました。

　皆さんは「福ハ内」とい和菓子をご存知ですか。

　それは　京都の老本舗「鶴屋吉信」の　お多福豆の形をした和菓子です。

　明治37年　四代目が　幼い京娘がお多福の面をつけて

　節分の豆まきしている光景から印象をふくらませて

　「福ハ内」というお菓子を創りました。

　身近にある日常の　ふとしたことに注目し

　違った視点から見ることで　新しい発見があると　思います。

　何よりも　このお菓子は　美味しいのです！