野口具秋です。

約束の地に、約束の時間のころ、
エントリーした方々が続々と集まってきました。
「ホンマに来るンかいなー」と少々不安でした。
部屋から15階までエッサホッサと、
重い食卓を町田から応援に来た妹とワイフで上げる。
ああでも無い、こうでも無いと模様替え、
酒を並べ替える。有らん限りの酒を揃える。
どの酒が一番人気なのだろうか。
この無駄な時間が楽しいのです。

「愚衆亭」のあるじとして無作法があってはならない。
そうだ、打ち水をしよう！
早過ぎて、ゲストが来る頃には乾いてしまった。
板長はワイフ殿であるが、
主として手作りの酒肴でもてなしせねば。
卵、ポテトの裏ごし、和え物のたれ作り、
ドレッシングも手製なのだ。
久しぶり過ぎて、床まで汚しまくり、
板長の叱責が飛ぶ。面影なく、しょげる。

本日のお品は和洋折衷、中華、韓国と。
伝統的な食材、産地、季節、天然素材の出汁、
女性に合わせた薄味の味つけを心掛けたようです。
美人作りに協力を惜しまないのです。
主は超ワンパターンが歪めないのです。
作品に気が付いてくれただろうか。
体力に任せ、獅子奮迅の活躍で
ワイフ殿は料理を提供。
美味しいと一言が何よりなのです。
集まってくれた仲間の思い出になっただろうか。

出たり入ったりで、食べたのか飲んだのかよく分りません。
高価なワインは飲み損ねたようだ。
好みは芋焼酎とワインが大人気でした。完飲。
日本酒はワイフ殿と更け行く秋の夜長を楽しみます。
僥倖に恵まれ晴天で盛大で何よりでした。
呑み疲れ、喋り疲れ、大変でした。
巨漢の2人、妹を早めに送り出します。
外は冷たい雨が降り出していて、
TVは台風情報一色。よかった。