菓子業界
先ほどちょっと調べ物をしていたら記事投稿になって
しまいましたのでもう一度続きを記入します。
今菓子業界は「ラスク戦争」です。
現在はガトーフェスタ原田という群馬県のお菓子屋さんが
ラスクにブラックチョコレートとホワイトチョコレートをかけた
物を発売し大変人気になっています。
我が静岡県でも浜松の洋菓子屋さんでは、プレミアムラスク
という名称でゴールド140円・シルバー140円のチョコレートがけ
のものを発売しました。
そこでわが社では「ケーキラスク」という名称でブラックチョコレート
をかけたラスク「ショコラケーキラスク」105円
チーズをかけた「チーズケーキラスク」95円
はちみつバターを使った「はちみつバターケーキラスク」75円
を新発売しました。
たこまんはカステララスクなのでサクッと軟かい食感が
特徴です。
軽く、値段も手ごろ、型崩れもしないためお土産にも最適です。
今はお菓子屋さんは、ラスクをどこの店でも出していますが
今後どのように動いて行くのでしょう
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