日曜日担当の中村大作です。

先日、会社の仲間と神田にあるラーメン屋さんに行きました。
以前にテレビで紹介されて、ずーと気になっていたお店です。

その名は、「つけ麺もといし」。

お昼はラーメン屋、夜は居酒屋というお店です。
その夜の居酒屋の時間帯にだけ出る、
幻のメニュー、「焼きじろう」という焼きラーメンがあるのです。

「じろう」という名のとおり、「ラーメン二郎」の特長を髣髴させる、
たっぷりとした刻みニンニクが盛られています。
お味は、脂も多いのですが、味は甘いのです。
（たまねぎがすられてるのかな？？）

味は魚介ベースの意外にもあっさりとした後に残らない味です。

大盛り1人前でも、量は2～3人前はあり、
2人で食べても、お腹がいっぱいです。

もちろん残さず、美味しく頂きました！！

■つけ麺もといし
http://www.grandcuisine.jp/motoishi/

中村大作