都城で地域密着の飲食オーナー

皆様こんにちは。佐藤浩司です。

夏のゼミ合宿で伺えなかった宮崎県都城市の珈琲館に今朝伺います。紫村オーナーに伺ったところ、7店舗目(カフェ)を先月1月にオープンしたそうです。

朝礼や7店舗目の店内やサービスは楽しみなのは、もちろん、地元で頑張っている方との会食含め、地域づくり、人材育成、接客の極意など、お聞きし、関係している方々にご提供でき、お役に立てれば幸いです。

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