日本の「いい会社」 12/20

日本の「いい会社」 12/20

地域に生きる会社力

坂本光司&坂本光司研究室

捨てない農業、育てる市場「ミチナル」(岐阜県高山市)

地域資源の活用

●農業の救世主誕生
●捨てられる部位を生かすための工場が稼働
●規格外の野菜を有効活用
●ミチナルの取り組みの教え
 ①捨てない農業の実現
 ②安定した農業経営の実現
 ③流通のビジネスモデル
 ④農業の6次産業化への挑戦
 ⑤異業種の連携で事業展開
●ミチナルの取り組みは農家に夢と希望を与え、飛騨地域の農業の期待を背負う。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です